보리수열매1 보리수 열매 효능과 보관 방법 보리수는 제철에 맛있게 즐기는 과일이지만, 신선한 상태로 오래 보관하기는 어렵습니다. 하지만 몇 가지 방법을 활용하면 보리수를 더 오래 즐길 수 있습니다. 보리수나무, 보리수 열매란? 보리수는 보리수나무과 여러해살이식물로 학명은 Elaeagnus umbellata이다. 흰색이나 연노란색 꽃이 5~6월에 피고 꽃이 진 후 녹색열매가 맺힌다. 열매는 길이 6~8mm 정도의 긴 타원형으로 6~7월에 붉게 익는데 새빨간 열매들이 예쁘다. 보리수 열매의 맛은 덜 익은 것은 떫은맛이 나며 잘 익은 붉은 열매는 약간 시큼하고 앵두와 같은 맛이 난다. 보리수 열매의 효능은 설사, 목마름, 천식, 해수를 주로 치료한다고 알려져 있습니다. 보리수 장기간 보관하는 방법 냉동 보관: 가장 간단하고 효과적인 방.. 2024. 8. 5. 이전 1 다음
